Home / WORLD NEWS / RETETE CULINARE / Salata de fasole galbena

Salata de fasole galbena

Salata de fasole galbena

salata de fasole galbena

In timpul sezonului cald fasolea galbena este tentanta si plina de culoare . Daca o asezonati cu putin usturoi si un strop de otet , veti avea o salata racoritoare.

Incercati sa o serviti cu o pizza de ciuperci, cu chiftele sau cu orice alt preparat din cele preferate.

Ingrediente :

 – 1 jumatate de kilogram de fasole galbena

 – 3-4 catei de usturoi

 – 2-3 rosii cherry proaspete

 – 1 ceasca de patrunjel proaspat tocat

 – 3 linguri de ulei de masline

 – 1-2 linguri de otet

 – Condimente : sare si piper

Mod de preparare:

 – Puneti apa la fiert intr-o oala. Adaugati fasolea galbena si lasati sa fiarba timp de 20-25 de minute. Cand este gata, aruncati apa .

 – Pisati cateii de usturoi. Daca nu va place usturoiul crud prea mult , amestecati-l cu fasolea in timp ce aceasta este inca fierbinte – acest lucru va face ca usturoiul sa fie patruns. Daca sunteti un mare fan al usturoiului crud (eu sunt), asteptati ca fasolea sa se raceasca, apoi adaugati usturoiul zdrobit .

 – Pasati partial fasolea – nu vrem sa devina pasta, dar nu dorim sa avem nici teci lungi in farfurie.

Originals

 – Taiati cubulete rosiile cherry si patrunjelul proaspat. Adaugati-le in amestecul deja obtinut. De asemenea, se adauga ulei de masline, otet, sare si piper dupa gust .

 – Se amesteca totul.

 – Se serveste rece sau la temperatura camerei .

Prezentare:

Reteta este deja foarte colorata – galbenul puternic oferit de fasole, amestecat cu rosul de la tomate si verdele de la patrunjel.

Aceasta salata poate fi combinata cu alte preparate pentru a  le adauga culoare si a le spori gustul – de exemplu poate fi combinat cu o friptura delicioasa. Ar fi un adevarat deliciu culinar!

Pofta buna!

About Alexandra Anamaria

Check Also

Sarmale-reteta traditionala

Sarmale-reteta traditionala Sarmalele sunt un preparat ideal pentru sezonul rece si nu numai. Savoarea lor …

Snitel de pui

Snitel de pui Daca tie, familei tale sau prietenilor tai va plac snitelele de pui, …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *